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2013/5/23に乳がん告知。今はホルモン療法中です。がん検診行きましょうね。


by バンビ

クリスマスホームパーリィ♬

友人夫妻をお招きして、ホームパーリィと、洒落込みました♬

メインは鍋!と決めてたので、それまでにお喋りしながらつまむものをあれこれ作りましたよ。
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プレミアムクラッカーには、kiriチーズをツリー型に置いて、パプリカパウダーとパセリを散らしたパターンと、型抜きをした熊とハムを重ねたもの。
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生春巻きは、塩茹で豚ともやしとサニーレタスなどが入ってます。大葉と小海老を見える位置に置いて、くるっと巻くだけ。簡単なのに、ちょっと凝って見えます♬ 好評で良かったー。スィートチリソースも用意しました。
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サンタおにぎりは受けました♬
醤油と鰹節を混ぜて色付けしたご飯が顔、白いご飯がひげ部分。帽子はカニカマ。これをラップでギュッと包みます。
そして、目はゴマ、鼻はハム、ほっぺはスライスチーズを並べました。
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グリーンサラダ。
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新鮮な脂の乗ったお刺身を持ってきてもらいましたー。美味しかった!刺身でも、あとの鍋でしゃぶしゃぶしても♡
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クラッカーに付けられるよう、タラモサラダと、ツナマヨと、タコにガーリックとバジルのオリーブオイルを和えたものも用意。
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お泊まりしてもらい、フィギュアスケート観たりお喋りしたりしながら、だらだら過ごしましたー。楽しかった🎶

ケーキは毎年恒例のところの。
相変わらず美味しかったです!
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シュトーレンも。熟成してて美味しかったです♪
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たくさんお土産いただきました♡
ありがとうございました。
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こういうの参考になりそう。



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by banbi_fight | 2013-12-23 22:53 | 暮らし